Cara Jualan Bisnis Makanan di Tangerang

Cara Jualan Bisnis Makanan di Tangerang, Sistem memulai bisnis masakan dapat diawali dengan langkah-langkah kecil. Seandainya passion Anda di bidang makanan dan minuman, karenanya bisnis kuliner dengan modal kecil dapat langsung dikerjakan

Cara Jualan Bisnis Makanan di Tangerang
Cara Jualan Bisnis Makanan di Tangerang

Bisnis kuliner yakni salah satu kans usaha yang menjanjikan. Walaupun hanya punya modal kecil, bisnis masakan dapat seketika diawali. Tetapi sebelum memulai, pelajari dulu sebagian kiat penting metode mulai usaha di bidang kuliner dengan modal kecil ini.

Cara memulai bisnis kuliner bisa dimulai dengan langkah-langkah kecil. Kalau passion Anda di bidang makanan dan minuman, karenanya bisnis masakan dengan modal kecil bisa seketika dijalankan. Namun, jangan hanya ikut serta-ikutan membuka bisnis kuliner. Berikut ini yakni 9 metode mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil yang bisa Anda lakukan. 

1. Matangkan Konsep 
Langkah permulaan dari cara memulai bisnis masakan dengan modal kecil yaitu matangkan dahulu konsep menu dan bagaimana usahanya akan dilaksanakan. Kapan Anda memasak, sebelum atau sesudah ada pesanan masuk? 

Banyak pihan menu masakan yang disukai konsumen saat ini. Anda berkeinginan jualan apa? Kini ini telah ada aneka minuman kekinian seperti boba, kopi, es krim. Kemudian jajanan pasar, kudapan manis kering, atau kudapan manis-kudapan manis manis seperti donat, brownis, pisang cokelat, martabak,  roti. Lalu aneka nasi dengan menu utama ayam dan bebek seperti pecel ayam, ayam geprek, bebek goreng. Ada masakan Jepang seperti ramen, tempura, sushi. Masakan Korea,  kuliner Chinese, masakan Timur Tengah, kuliner Thailand, masakan India, makanan pesat saji; serta menu yang telah sungguh-sungguh populer seperti sate, sea food, bakso, soto, sop iga, bakmie, dan sebagainya. 

Keunikan, value, harga, perlu dipikirkan sejak permulaan. Dalam hal ini penting untuk mengerjakan pengamatan dan survei lapangan. Matangkan juga darimana bahan baku bisa diperoleh dan daerah penyimpanan bahan baku. 

Selain itu, matangkan juga konsep pemasaranya. Apakah Anda akan mengawali dengan pemasaran online sebagai mitra GoFood, Grab Food, dan Shopee Food?   Promosinya seperti apa ? Anda perlu memikirkan tempat usaha, bentuk desain booth usaha atau gerobak jualan, display etalase, serta kelengkapan dan perlengkapan masak. Apabila tidak buka lapak, bagaimana cara pesan antar dikelola? Siapa kurir untuk menemani orderan ke konsumen? 

Baca Juga : 6 Ragam Franchise Murah dan Menguntungkan
2. Survei, Riset, Kumpulkan Isu Perihal Kesempatan Pasar

Sebelum memulai bisnis masakan penting sekali untuk menjalankan survei atau riset pasar untuk mengenal kesempatan dari menu kuliner yang akan anda pilih. Caranya adalah dengan mengumpulkan isu sebanyak-banyaknya mengenai pesaing bisnis yang ada.  Cek apa kelebihan dan kekurangan dari menu yang mereka jual, dari sana dapat ditemukan kans apa yang terbuka untuk Anda. 

3. Bikin Rencana Usaha atau Business Plan yang Jelas
Agenda yang matang dan terperinci yakni setengah keberhasilan usaha. Sistem mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil juga membutuhkan agenda usaha atau business plan. Maksudnya supaya bisa terbayangkan seputar perputaran uang (cash flow) -nya. Agenda Usaha merupakan simulasi cara mengawali bisnis kuliner, perputaran uang,  dan strategi pengembangan. Selain itu, pentingnya membikin business plan merupakan supaya kalau Anda memerlukan partner atau pemberi modal, maka Anda dapat mempresentasikan rencana bisnis kuliner hal yang demikian dengan jelas.
Business Plan antara lain berisi mengenai:   

Agenda keuangan, jumlah modal usaha dan rincian rinci pemakaiannya. 
Tim kerja: koki, admin, kasir, kurir, asisten, marketing promosi, dan lain-lain. Untuk usaha dengan modal kecil, biasanya pekerjaan dirangkap oleh pemilik usaha. 
Menu dan harga jual, sehingga tergambarkan berapa besar potensi keuntungan bisnisnya. 
Strategi pemasaran.  
Waktu cara kerja. 
4. Memilih Daerah Usaha yang Pas dan Strategis 
Cara memulai bisnis kuliner, bagus dengan modal kecil ataupun besar, adalah mempunyai tempat usaha yang tepat dan strategis. Lokasi yang strategis membutuhkan pengamatan survei lapangan. Anda perlu memperhatikan segera pada waktu sarapan pagi, makan siang, makan malam, diantara jam makan siang dan makan malam. Siapa saja dan berapa banyak orang yang melintasi lokasi pengamatan Anda. 
Kecuali itu juga perhatikan bagaimana keamanan dan  lahan parkirnya, serta tanyakan pada orang-orang yang tinggal di sekitarnya apakah lokasi hal yang demikian bebas banjir atau tak. Jangan sembarang pilih lokasi ketika memulai bisnis masakan. Pertimbangkan pula bagaimana energi beli masyarakat di sekitar lokasi usaha yang anda pilih, agar produk Anda bisa relatif murah oleh konsumen.  

5. Ciptakan Nama Usaha dan Menu 

Penciptaan nama atau merek usaha benar-benar penting. Manfaatnya yaitu supaya dapat dikenali calon konsumen yang melalui lapak Anda atau yang mencarinya di Google Maps. Nama usaha dapat Anda kreasi, tapi pilihlah nama yang nyantol dengan produk yang Anda buat. Jadi jikalau nama usaha terdiri dari dua kata, karenanya  salah satu kata yakni keyword dari tipe menu yang anda jual. Meskipun kata yang lain yaitu nama yang Anda ciptakan. Nama-nama item menu juga sebaiknya dibuat sekreatif mungkin supaya menarik perhatian konsumen. Sebagai pendatang baru dalam bisnis kuliner, tentunya produk Anda perlu menarik perhatian secara penamaan ataupun rasa dan harganya.  

Baca Juga : 4 Variasi Alat Pembayaran Non Tunai untuk UMKM
6. Promosikan Produk Anda

Tahu nama usaha dan menu kuliner  Anda lewat sosial media seperti Instagram, Facebook, dan Twitter yakni salah satu sistem memulai bisnis masakan dengan modal kecil yang benar-benar efektif. Anda bisa membuat  akun dan fanpage sesuai dengan nama usaha Anda. Buatlah logo yang mudah diingat orang. Lalu buat konten-konten promosi yang menarik setiap-setiap hari, berupa foto dan video, yang menonjolkan wujud menu kuliner Anda. Mungkin dapat juga ditampilkan harganya. Bagikan konten-konten promosi hal yang demikian lewat Whats App dan Telegram. Sebaiknya,  usaha masakan Anda bermitra dengan Go Food, Grab Food, dan Shopee Food agar semakin dikenal orang. 

Baca Juga: 5 Langkah Komputerisasi untuk Bisnis Sukses
 7. Bentuk Regu Manis 
Bisnis kuliner dapat sukses dengan bantuan regu kerja. Anda setidaknya mempunyai  satu orang pembantu untuk menolong usaha masakan Anda. Merekrut 1-2 orang pembantu yakni salah satu cara mengawali bisnis masakan dengan modal kecil supaya bisa berjalan dan berkembang pesat. Taktik ada pembagian tugas dalam menyiapkan bahan baku, memasak dan mengolah bahan baku, mengurus orderan pembeli, membikin konten promosi, melakukan pembukuan, dan sebagainya. 

8. Menyiapkan Ideal

Sasaran yang dibutuhkan untuk memulai bisnis kuliner dengan modal kecil benar-benar bervariasi, tergantung pada Business Plan yang Anda rancang. Bisnis masakan bisa dimulai dari modal: 

Ratusan ribu rupiah
Rp1 juta - Rp 5 juta
Rp5 juta - Rp 10 juta
Rp10 juta - Rp 50 juta
Rp50 juta - Rp100 juta 
9. Pengembangan Usaha
Selagi menjalankan metode memulai bisnis masakan dengan modal kecil, sebaiknya Anda juga memikirkan bagaimana metode mengoptimalkan usaha masakan Anda. Tujuannya agar Anda bisa memasarkan lebih banyak produk dan menerima lebih banyak pelanggan. Pengembangan usaha bisa dikerjakan dengan sistem : 

Menambah menu-menu atau  varian produk masakan
Membuka cabang atau outlet baru
Memperluas outlet yang sudah ada
Merekrut tenaga kerja baru 
Menambah modal, dengan metode mengajak  pemodal atau partner bisnis; atau pinjaman dari bank 
Baca Juga: 7 Taktik Penjualan Online Paling  Meningkatkan Omzet
 9 cara mengawali bisnis masakan dengan modal kecil yang bisa Anda coba. 

Kelebihan mengaplikasikan Youtap yang bisa diunduh lantas di PlayStore dan AppStore ini bagi pengusaha, selain memudahkan pembayaran dengan QRIS, transaksi juga tercatat otomatis, data penjualan bisa dikaji untuk menetapkan taktik penjualan selanjutnya. Jadi pakai aplikasi usaha Youtap agar pembayaran lancar dan bisnis juga lancarMetode mengawali bisnis kuliner bisa diawali dengan langkah-langkah kecil. Jikalau passion Anda di bidang makanan dan minuman, karenanya bisnis kuliner dengan modal kecil bisa lantas dijalankan

Bisnis masakan yaitu salah satu kesempatan usaha yang menjanjikan. Walaupun hanya punya modal kecil, bisnis masakan bisa langsung dimulai. Tapi sebelum memulai, pelajari dahulu sebagian tips penting sistem mulai usaha di bidang kuliner dengan modal kecil ini.

Metode mengawali bisnis kuliner dapat dimulai dengan langkah-langkah kecil. Kalau passion Anda di bidang makanan dan minuman, karenanya bisnis kuliner dengan modal kecil dapat segera dilaksanakan. Namun, jangan cuma ikut-ikutan membuka bisnis kuliner. Berikut ini ialah 9 sistem mengawali bisnis masakan dengan modal kecil yang dapat Anda lakukan. 

1. Matangkan Konsep 
Langkah permulaan dari metode memulai bisnis masakan dengan modal kecil merupakan matangkan dulu konsep menu dan bagaimana usahanya akan dilaksanakan. Kapan Anda memasak, sebelum atau setelah ada pesanan masuk? 

Banyak pihan menu masakan yang disukai konsumen dikala ini. Anda berkeinginan jualan apa? Kini ini telah ada aneka minuman kekinian seperti boba, kopi, es krim. Kemudian jajanan pasar, kudapan manis kering, atau kudapan manis-kudapan manis manis seperti donat, brownis, pisang coklat, martabak,  roti. Lalu aneka nasi dengan menu utama ayam dan bebek seperti pecel ayam, ayam geprek, bebek goreng. Ada masakan Jepang seperti ramen, tempura, sushi. Masakan Korea,  masakan Chinese, kuliner Timur Tengah, masakan Thailand, masakan India, makanan pesat saji; serta menu yang sudah sungguh-sungguh populer seperti sate, sea food, bakso, soto, sop iga, bakmie, dan sebagainya. 

Keunikan, value, harga, perlu dipikirkan semenjak awal. Dalam hal ini penting untuk melaksanakan pengamatan dan survei lapangan. Matangkan juga darimana bahan baku dapat didapatkan dan daerah penyimpanan bahan baku. 

Kecuali itu, matangkan juga konsep pemasaranya. Apakah Anda akan mengawali dengan pemasaran online sebagai mitra GoFood, Grab Food, dan Shopee Food?   Promosinya seperti apa ? Anda perlu memikirkan tempat usaha, wujud desain booth usaha atau gerobak jualan, display etalase, serta perlengkapan dan perlengkapan masak. Bila tak buka lapak, bagaimana sistem pesan antar dikelola? Siapa kurir untuk menemani orderan ke konsumen? 

Baca Juga : 6 Tipe Franchise Murah dan Menguntungkan
2. Survei, Riset, Kumpulkan Isu Seputar Peluang Pasar

Sebelum memulai bisnis masakan penting sekali untuk menjalankan survei atau riset pasar untuk mengenal kesempatan dari menu masakan yang akan anda pilih. Caranya ialah dengan mengumpulkan info sebanyak-banyaknya mengenai pesaing bisnis yang ada.  Cek apa kelebihan dan kekurangan dari menu yang mereka jual, dari sana bisa ditemukan kans apa yang terbuka untuk Anda. 

3. Bikin Agenda Usaha atau Business Plan yang Jelas
Rencana yang matang dan rinci merupakan separuh keberhasilan usaha. Metode mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil juga membutuhkan rencana usaha atau business plan. Maksudnya supaya dapat terbayangkan tentang perputaran uang (cash flow) -nya. Agenda Usaha yakni simulasi cara mengawali bisnis masakan, perputaran uang,  dan strategi pengembangan. Kecuali itu, pentingnya membuat business plan merupakan agar jika Anda membutuhkan partner atau pemberi modal, maka Anda bisa mempresentasikan agenda bisnis kuliner hal yang demikian dengan jelas.
Business Plan antara lain berisi mengenai:   

Rencana keuangan, jumlah modal usaha dan rincian terperinci pengaplikasiannya. 
Regu kerja: koki, admin, kasir, kurir, pembantu, marketing promosi, dan lain-lain. Untuk usaha dengan modal kecil, lazimnya profesi dirangkap oleh pemilik usaha. 
Menu dan harga jual, sehingga tergambarkan berapa besar potensi keuntungan bisnisnya. 
Taktik pemasaran.  
Waktu pengerjaan. 
4. Memilih Tempat Usaha yang Pas dan Strategis 
Metode mengawali bisnis kuliner, baik dengan modal kecil maupun besar, merupakan mempunyai tempat usaha yang tepat dan strategis. Lokasi yang strategis memerlukan pengamatan survei lapangan. Anda perlu memperhatikan segera pada waktu sarapan pagi, makan siang, makan malam, diantara jam makan siang dan makan malam. Siapa saja dan berapa banyak orang yang melintasi lokasi pengamatan Anda. 
Selain itu juga amati bagaimana keamanan dan  lahan parkirnya, serta tanyakan pada orang-orang yang tinggal di sekitarnya apakah lokasi hal yang demikian bebas banjir atau tidak. Jangan sembarang pilih lokasi dikala memulai bisnis kuliner. Pertimbangkan pula bagaimana kekuatan beli masyarakat di sekitar lokasi usaha yang anda pilih, agar produk Anda bisa relatif murah oleh konsumen.  

5. Ciptakan Nama Usaha dan Menu 

Penciptaan nama atau merek usaha benar-benar penting. Manfaatnya yakni agar dapat dikenali calon konsumen yang melewati lapak Anda atau yang mencarinya di Google Maps. Nama usaha bisa Anda kreasi, melainkan pilihlah nama yang nyantol dengan produk yang Anda buat. Jadi seandainya nama usaha terdiri dari dua kata, karenanya  salah satu kata yaitu keyword dari ragam menu yang anda jual. Walaupun kata yang lain yakni nama yang Anda ciptakan. Nama-nama item menu juga sebaiknya dijadikan sekreatif mungkin supaya menarik perhatian konsumen. Sebagai pendatang baru dalam bisnis masakan, tentunya produk Anda perlu menarik perhatian secara penamaan ataupun rasa dan harganya.  

Baca Juga : 4 Tipe Alat Pembayaran Non Tunai untuk UMKM
6. Promosikan Produk Anda

Memberi nama usaha dan menu masakan  Anda lewat sosial media seperti Instagram, Facebook, dan Twitter merupakan salah satu sistem mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil yang benar-benar ideal target. Anda dapat membuat  akun dan fanpage cocok dengan nama usaha Anda. Buatlah logo yang gampang diingat orang. Lalu buat konten-konten promosi yang menarik setiap-tiap-tiap-tiap-tiap hari, berupa foto dan video, yang menampilkan format menu masakan Anda. Mungkin dapat juga ditampilkan harganya. Bagikan konten-konten promosi hal yang demikian melalui Whats App dan Telegram. Sebaiknya,  usaha kuliner Anda bekerja sama dengan Go Food, Grab Food, dan Shopee Food supaya semakin diketahui orang. 

Baca Juga: 5 Langkah Komputerisasi untuk Bisnis Berhasil
 7. Bentuk Regu Strategi 
Bisnis kuliner bisa sukses dengan bantuan tim kerja. Anda setidaknya memiliki  satu orang asisten untuk membantu usaha kuliner Anda. Merekrut 1-2 orang pembantu yaitu salah satu metode mengawali bisnis masakan dengan modal kecil agar bisa berjalan dan berkembang kencang. Strategi ada pembagian tugas dalam menyiapkan bahan baku, memasak dan mengolah bahan baku, mengurus orderan pembeli, membuat konten promosi, mengerjakan pembukuan, dan sebagainya. 

8. Menyiapkan Sasaran

Target yang diperlukan untuk memulai bisnis kuliner dengan modal kecil benar-benar bervariasi, tergantung pada Business Plan yang Anda rancang. Bisnis masakan bisa diawali dari modal: 

Ratusan ribu rupiah
Rp1 juta - Rp 5 juta
Rp5 juta - Rp 10 juta
Rp10 juta - Rp 50 juta
Rp50 juta - Rp100 juta 
9. Pengembangan Usaha
Selagi menjalankan cara memulai bisnis masakan dengan modal kecil, sebaiknya Anda juga memikirkan bagaimana cara mengoptimalkan usaha masakan Anda. Tujuannya agar Anda bisa menjual lebih banyak produk dan menerima lebih banyak pelanggan. Pengembangan usaha bisa dilaksanakan dengan sistem : 

Menambah menu-menu atau  varian produk kuliner
Membuka cabang atau outlet baru
Memperluas outlet yang telah ada
Merekrut energi kerja baru 
Menambah modal, dengan cara mengajak  investor atau partner bisnis; atau pinjaman dari bank 
Baca Juga: 7 Taktik Penjualan Online Paling  Meningkatkan Omzet
 9 metode memulai bisnis kuliner dengan modal kecil yang dapat Anda coba. 

Kelebihan memakai Youtap yang bisa diunduh seketika di PlayStore dan AppStore ini bagi pengusaha, selain memudahkan pembayaran dengan QRIS, transaksi juga tercatat otomatis, data penjualan dapat dikaji untuk memastikan taktik penjualan selanjutnya. Jadi gunakan aplikasi usaha Youtap agar pembayaran lancar dan bisnis juga lancar, Cara Jualan Bisnis Makanan di Tangerang
LihatTutupKomentar