Cara Jualan Makanan Online di Bekasi

Cara Jualan Makanan Online di Bekasi, Sistem mengawali bisnis kuliner dapat dimulai dengan langkah-langkah kecil. Seandainya passion Anda di bidang makanan dan minuman, maka bisnis masakan dengan modal kecil bisa langsung dilakukan

Cara Jualan Makanan Online di Bekasi
Cara Jualan Makanan Online di Bekasi

Bisnis masakan adalah salah satu peluang usaha yang menjanjikan. Meski hanya punya modal kecil, bisnis kuliner bisa lantas dimulai. Namun sebelum mengawali, pelajari dahulu sebagian tips penting cara mulai usaha di bidang kuliner dengan modal kecil ini.

Sistem memulai bisnis kuliner dapat dimulai dengan langkah-langkah kecil. Sekiranya passion Anda di bidang makanan dan minuman, karenanya bisnis masakan dengan modal kecil dapat segera dilakukan. Tetapi, jangan hanya turut-ikutan membuka bisnis kuliner. Berikut ini adalah 9 cara memulai bisnis masakan dengan modal kecil yang bisa Anda lakukan. 

1. Matangkan Konsep 
Langkah permulaan dari metode mengawali bisnis masakan dengan modal kecil adalah matangkan dahulu konsep menu dan bagaimana usahanya akan dikerjakan. Kapan Anda memasak, sebelum atau setelah ada orderan masuk? 

Banyak pihan menu kuliner yang disukai konsumen dikala ini. Anda mau jualan apa? Kini ini telah ada aneka minuman kekinian seperti boba, kopi, es krim. Kemudian jajanan pasar, kudapan manis kering, atau kudapan manis-kudapan manis manis seperti donat, brownis, pisang coklat, martabak,  roti. Lalu aneka nasi dengan menu utama ayam dan bebek seperti pecel ayam, ayam geprek, bebek goreng. Ada kuliner Jepang seperti ramen, tempura, sushi. Kuliner Korea,  kuliner Chinese, kuliner Timur Tengah, masakan Thailand, kuliner India, makanan cepat saji; serta menu yang sudah sungguh-sungguh populer seperti sate, sea food, bakso, soto, sop iga, bakmie, dan sebagainya. 

Keunikan, value, harga, perlu dipikirkan sejak permulaan. Dalam hal ini penting untuk menjalankan pengamatan dan survei lapangan. Matangkan juga darimana bahan baku dapat didapatkan dan tempat penyimpanan bahan baku. 

Kecuali itu, matangkan juga konsep pemasaranya. Apakah Anda akan mengawali dengan pemasaran online sebagai mitra GoFood, Grab Food, dan Shopee Food?   Promosinya seperti apa ? Anda perlu memikirkan daerah usaha, wujud desain booth usaha atau gerobak jualan, display etalase, serta kelengkapan dan perlengkapan masak. Kalau tidak buka lapak, bagaimana metode pesan antar dikelola? Siapa kurir untuk menemani pesanan ke konsumen? 

Baca Juga : 6 Ragam Franchise Murah dan Menguntungkan
2. Survei, Riset, Kumpulkan Isu Tentang Kans Pasar

Sebelum memulai bisnis masakan penting sekali untuk melakukan survei atau riset pasar untuk mengenal kesempatan dari menu masakan yang akan anda pilih. Caranya ialah dengan mengumpulkan kabar sebanyak-banyaknya mengenai pesaing bisnis yang ada.  Cek apa kelebihan dan kekurangan dari menu yang mereka jual, dari sana dapat ditemukan kans apa yang terbuka untuk Anda. 

3. Bikin Rencana Usaha atau Business Plan yang Terang
Rencana yang matang dan terperinci yaitu separuh keberhasilan usaha. Metode memulai bisnis masakan dengan modal kecil juga membutuhkan rencana usaha atau business plan. Maksudnya supaya bisa terbayangkan tentang perputaran uang (cash flow) -nya. Rencana Usaha yaitu simulasi metode memulai bisnis masakan, perputaran uang,  dan strategi pengembangan. Kecuali itu, pentingnya membikin business plan ialah agar kalau Anda memerlukan partner atau pemberi modal, maka Anda bisa mempresentasikan agenda bisnis masakan hal yang demikian dengan jelas.
Business Plan antara lain berisi mengenai:   

Rencana keuangan, jumlah modal usaha dan rincian mendetail pemakaiannya. 
Tim kerja: koki, admin, kasir, kurir, pembantu, marketing promosi, dan lain-lain. Untuk usaha dengan modal kecil, lazimnya pekerjaan dirangkap oleh pemilik usaha. 
Menu dan harga jual, sehingga tergambarkan berapa besar potensi profit bisnisnya. 
Taktik pemasaran.  
Waktu sistem kerja. 
4. Memilih Tempat Usaha yang Ideal dan Strategis 
Metode mengawali bisnis masakan, bagus dengan modal kecil maupun besar, adalah memiliki tempat usaha yang tepat dan strategis. Lokasi yang strategis membutuhkan pengamatan survei lapangan. Anda perlu mengamati segera pada waktu sarapan pagi, makan siang, makan malam, diantara jam makan siang dan makan malam. Siapa saja dan berapa banyak orang yang melintasi lokasi pengamatan Anda. 
Selain itu juga observasi bagaimana keamanan dan  lahan parkirnya, serta tanyakan pada orang-orang yang tinggal di sekitarnya apakah lokasi hal yang demikian bebas banjir atau tidak. Jangan sembarang pilih lokasi saat memulai bisnis masakan. Pertimbangkan pula bagaimana energi beli masyarakat di sekitar lokasi usaha yang anda pilih, supaya produk Anda dapat relatif murah oleh konsumen.  

5. Ciptakan Nama Usaha dan Menu 

Penciptaan nama atau merek usaha benar-benar penting. Manfaatnya merupakan supaya dapat dikenali calon konsumen yang melewati lapak Anda atau yang mencarinya di Google Maps. Nama usaha bisa Anda kreasi, tetapi pilihlah nama yang nyantol dengan produk yang Anda buat. Jadi bila nama usaha terdiri dari dua kata, maka  salah satu kata merupakan keyword dari jenis menu yang anda jual. Walaupun kata yang lain yakni nama yang Anda ciptakan. Nama-nama item menu juga sebaiknya dijadikan sekreatif mungkin agar menarik perhatian konsumen. Sebagai pendatang baru dalam bisnis kuliner, tentunya produk Anda perlu menarik perhatian secara penamaan ataupun rasa dan harganya.  

Baca Juga : 4 Jenis Alat Pembayaran Non Tunai untuk UMKM
6. Promosikan Produk Anda

Mempersembahkan nama usaha dan menu kuliner  Anda melalui sosial media seperti Instagram, Facebook, dan Twitter yakni salah satu cara mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil yang benar-benar tepat sasaran. Anda dapat membuat  akun dan fanpage layak dengan nama usaha Anda. Buatlah logo yang gampang diingat orang. Lalu buat konten-konten promosi yang menarik tiap hari, berupa foto dan video, yang memperlihatkan bentuk menu masakan Anda. Mungkin dapat juga ditampilkan harganya. Bagikan konten-konten promosi hal yang demikian melalui Whats App dan Telegram. Sebaiknya,  usaha kuliner Anda bekerja sama dengan Go Food, Grab Food, dan Shopee Food supaya kian diketahui orang. 

Baca Juga: 5 Langkah Komputerisasi untuk Bisnis Berhasil
 7. Wujud Regu Manis 
Bisnis kuliner bisa berhasil dengan bantuan tim kerja. Anda setidaknya memiliki  satu orang asisten untuk membantu usaha kuliner Anda. Merekrut 1-2 orang pembantu ialah salah satu sistem memulai bisnis masakan dengan modal kecil supaya bisa berjalan dan berkembang pesat. Strategi ada pembagian tugas dalam menyiapkan bahan baku, memasak dan mengolah bahan baku, mengurus orderan pembeli, membikin konten promosi, menjalankan pembukuan, dan sebagainya. 

8. Menyiapkan Tepat

Target yang diperlukan untuk memulai bisnis masakan dengan modal kecil benar-benar bervariasi, tergantung pada Business Plan yang Anda rancang. Bisnis masakan bisa dimulai dari modal: 

Ratusan ribu rupiah
Rp1 juta - Rp 5 juta
Rp5 juta - Rp 10 juta
Rp10 juta - Rp 50 juta
Rp50 juta - Rp100 juta 
9. Pengembangan Usaha
Selagi mengerjakan metode mengawali bisnis masakan dengan modal kecil, sebaiknya Anda juga memikirkan bagaimana sistem mengoptimalkan usaha masakan Anda. Tujuannya agar Anda bisa memasarkan lebih banyak produk dan mendapatkan lebih banyak pelanggan. Pengembangan usaha dapat dilakukan dengan metode : 

Menambah menu-menu atau  varian produk kuliner
Membuka cabang atau outlet baru
Memperluas outlet yang sudah ada
Merekrut tenaga kerja baru 
Menambah modal, dengan metode mengajak  pemodal atau partner bisnis; atau pinjaman dari bank 
Baca Juga: 7 Taktik Penjualan Online Paling  Meningkatkan Omzet
 9 metode memulai bisnis kuliner dengan modal kecil yang dapat Anda coba. 

Kelebihan memakai Youtap yang dapat diunduh seketika di PlayStore dan AppStore ini bagi pengusaha, selain mempermudah pembayaran dengan QRIS, transaksi juga tercatat otomatis, data penjualan dapat dianalisa untuk mempertimbangkan taktik penjualan selanjutnya. Jadi pakai aplikasi usaha Youtap agar pembayaran lancar dan bisnis juga lancarMetode mengawali bisnis kuliner dapat dimulai dengan langkah-langkah kecil. Seandainya passion Anda di bidang makanan dan minuman, maka bisnis masakan dengan modal kecil dapat lantas dikerjakan

Bisnis masakan adalah salah satu kesempatan usaha yang menjanjikan. Meski cuma punya modal kecil, bisnis masakan bisa seketika dimulai. Tetapi sebelum memulai, pelajari dahulu sebagian kiat penting cara mulai usaha di bidang kuliner dengan modal kecil ini.

Cara memulai bisnis masakan dapat dimulai dengan langkah-langkah kecil. Bila passion Anda di bidang makanan dan minuman, maka bisnis masakan dengan modal kecil dapat lantas dikerjakan. Namun, jangan hanya turut-ikutan membuka bisnis masakan. Berikut ini adalah 9 sistem memulai bisnis kuliner dengan modal kecil yang bisa Anda lakukan. 

1. Matangkan Konsep 
Langkah awal dari metode mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil merupakan matangkan dahulu konsep menu dan bagaimana usahanya akan dilakukan. Kapan Anda memasak, sebelum atau setelah ada orderan masuk? 

Banyak pihan menu masakan yang disukai konsumen saat ini. Anda berkeinginan jualan apa? Sekarang ini sudah ada aneka minuman kekinian seperti boba, kopi, es krim. Kemudian jajanan pasar, kudapan manis kering, atau kue-kudapan manis manis seperti donat, brownis, pisang cokelat, martabak,  roti. Lalu aneka nasi dengan menu utama ayam dan bebek seperti pecel ayam, ayam geprek, bebek goreng. Ada masakan Jepang seperti ramen, tempura, sushi. Masakan Korea,  kuliner Chinese, kuliner Timur Tengah, masakan Thailand, kuliner India, makanan pesat saji; serta menu yang sudah sungguh-sungguh populer seperti sate, sea food, bakso, soto, sop iga, bakmie, dan sebagainya. 

Keunikan, value, harga, perlu dipikirkan semenjak permulaan. Dalam hal ini penting untuk melakukan pengamatan dan survei lapangan. Matangkan juga darimana bahan baku bisa didapat dan tempat penyimpanan bahan baku. 

Kecuali itu, matangkan juga konsep pemasaranya. Apakah Anda akan mengawali dengan pemasaran online sebagai mitra GoFood, Grab Food, dan Shopee Food?   Promosinya seperti apa ? Anda perlu memikirkan tempat usaha, format desain booth usaha atau gerobak jualan, display etalase, serta kelengkapan dan kelengkapan masak. Seandainya tak buka lapak, bagaimana cara pesan antar dikelola? Siapa kurir untuk menemani pesanan ke konsumen? 

Baca Juga : 6 Ragam Franchise Murah dan Menguntungkan
2. Survei, Riset, Kumpulkan Info Seputar Peluang Pasar

Sebelum mengawali bisnis masakan penting sekali untuk melakukan survei atau riset pasar untuk mengetahui kans dari menu masakan yang akan anda pilih. Caranya adalah dengan mengumpulkan berita sebanyak-banyaknya mengenai pesaing bisnis yang ada.  Cek apa kelebihan dan kekurangan dari menu yang mereka jual, dari sana dapat ditemukan kans apa yang terbuka untuk Anda. 

3. Bikin Rencana Usaha atau Business Plan yang Jelas
Agenda yang matang dan terperinci adalah separo keberhasilan usaha. Metode memulai bisnis masakan dengan modal kecil juga memerlukan agenda usaha atau business plan. Maksudnya supaya bisa terbayangkan seputar perputaran uang (cash flow) -nya. Agenda Usaha yakni simulasi cara memulai bisnis kuliner, perputaran uang,  dan taktik pengembangan. Kecuali itu, pentingnya membuat business plan yakni agar jika Anda membutuhkan partner atau pemberi modal, maka Anda bisa mempresentasikan rencana bisnis masakan hal yang demikian dengan jelas.
Business Plan antara lain berisi mengenai:   

Rencana keuangan, jumlah modal usaha dan rincian mendetail penggunaannya. 
Regu kerja: koki, admin, kasir, kurir, asisten, marketing promosi, dan lain-lain. Untuk usaha dengan modal kecil, biasanya profesi dirangkap oleh pemilik usaha. 
Menu dan harga jual, sehingga tergambarkan berapa besar potensi profit bisnisnya. 
Strategi pemasaran.  
Waktu proses. 
4. Memilih Daerah Usaha yang Tepat dan Strategis 
Metode memulai bisnis masakan, bagus dengan modal kecil maupun besar, ialah mempunyai tempat usaha yang tepat dan strategis. Lokasi yang strategis memerlukan pengamatan survei lapangan. Anda perlu memperhatikan seketika pada waktu sarapan pagi, makan siang, makan malam, diantara jam makan siang dan makan malam. Siapa saja dan berapa banyak orang yang melintasi lokasi pengamatan Anda. 
Selain itu juga observasi bagaimana keamanan dan  lahan parkirnya, serta tanyakan pada orang-orang yang tinggal di sekitarnya apakah lokasi tersebut bebas banjir atau tidak. Jangan sembarang pilih lokasi dikala memulai bisnis masakan. Pertimbangkan pula bagaimana kekuatan beli masyarakat di sekitar lokasi usaha yang anda pilih, supaya produk Anda bisa relatif murah oleh konsumen.  

5. Ciptakan Nama Usaha dan Menu 

Penciptaan nama atau merek usaha benar-benar penting. Manfaatnya merupakan agar bisa dikenali calon konsumen yang via lapak Anda atau yang mencarinya di Google Maps. Nama usaha bisa Anda kreasi, melainkan pilihlah nama yang nyantol dengan produk yang Anda buat. Jadi apabila nama usaha terdiri dari dua kata, karenanya  salah satu kata merupakan keyword dari macam menu yang anda jual. Sedangkan kata yang lain yaitu nama yang Anda ciptakan. Nama-nama item menu juga sebaiknya diciptakan sekreatif mungkin supaya menarik perhatian konsumen. Sebagai pendatang baru dalam bisnis kuliner, tentunya produk Anda perlu menarik perhatian secara penamaan ataupun rasa dan harganya.  

Baca Juga : 4 Variasi Alat Pembayaran Non Tunai untuk UMKM
6. Promosikan Produk Anda

Memberi nama usaha dan menu masakan  Anda lewat sosial media seperti Instagram, Facebook, dan Twitter yaitu salah satu cara memulai bisnis masakan dengan modal kecil yang benar-benar pas sasaran. Anda bisa membikin  akun dan fanpage pantas dengan nama usaha Anda. Buatlah logo yang mudah diingat orang. Lalu buat konten-konten promosi yang menarik tiap-tiap-setiap hari, berupa foto dan video, yang menonjolkan format menu masakan Anda. Mungkin dapat juga ditampilkan harganya. Bagikan konten-konten promosi hal yang demikian melewati Whats App dan Telegram. Sebaiknya,  usaha kuliner Anda bekerja sama dengan Go Food, Grab Food, dan Shopee Food agar semakin diketahui orang. 

Baca Juga: 5 Langkah Komputerisasi untuk Bisnis Sukses
 7. Wujud Regu Taktik 
Bisnis masakan dapat sukses dengan bantuan regu kerja. Anda setidaknya memiliki  satu orang asisten untuk membantu usaha masakan Anda. Merekrut 1-2 orang asisten adalah salah satu metode memulai bisnis masakan dengan modal kecil supaya bisa berjalan dan berkembang cepat. Strategi ada pembagian tugas dalam menyiapkan bahan baku, memasak dan mengolah bahan baku, mengurus orderan pembeli, membuat konten promosi, melaksanakan pembukuan, dan sebagainya. 

8. Menyiapkan Target

Target yang dibutuhkan untuk mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil benar-benar bervariasi, tergantung pada Business Plan yang Anda rancang. Bisnis masakan dapat dimulai dari modal: 

Ratusan ribu rupiah
Rp1 juta - Rp 5 juta
Rp5 juta - Rp 10 juta
Rp10 juta - Rp 50 juta
Rp50 juta - Rp100 juta 
9. Pengembangan Usaha
Selagi mengerjakan metode memulai bisnis masakan dengan modal kecil, sebaiknya Anda juga memikirkan bagaimana sistem mengoptimalkan usaha kuliner Anda. Tujuannya agar Anda bisa menjual lebih banyak produk dan mendapatkan lebih banyak pelanggan. Pengembangan usaha bisa dijalankan dengan sistem : 

Menambah menu-menu atau  varian produk masakan
Membuka cabang atau outlet baru
Memperluas outlet yang telah ada
Merekrut kekuatan kerja baru 
Menambah modal, dengan metode mengajak  pemodal atau partner bisnis; atau pinjaman dari bank 
Baca Juga: 7 Strategi Penjualan Online Paling  Meningkatkan Omzet
 9 metode memulai bisnis masakan dengan modal kecil yang dapat Anda coba. 

Kelebihan mengaplikasikan Youtap yang bisa diunduh langsung di PlayStore dan AppStore ini bagi pengusaha, selain mempermudah pembayaran dengan QRIS, transaksi juga tercatat otomatis, data penjualan bisa ditelaah untuk memutuskan strategi penjualan berikutnya. Jadi gunakan aplikasi usaha Youtap agar pembayaran lancar dan bisnis juga lancar, Cara Jualan Makanan Online di Bekasi
LihatTutupKomentar