Cara Jualan Makanan Ringan Yang Menguntungkan di Bogor

Cara Jualan Makanan Ringan Yang Menguntungkan di Bogor, Sistem memulai bisnis kuliner dapat diawali dengan langkah-langkah kecil. Jika passion Anda di bidang makanan dan minuman, karenanya bisnis masakan dengan modal kecil dapat langsung dilaksanakan

Cara Jualan Makanan Ringan Yang Menguntungkan di Bogor
Cara Jualan Makanan Ringan Yang Menguntungkan di Bogor

Bisnis masakan yakni salah satu kesempatan usaha yang menjanjikan. Sedangkan cuma punya modal kecil, bisnis kuliner dapat seketika diawali. Namun sebelum memulai, pelajari dahulu sebagian tips penting sistem mulai usaha di bidang kuliner dengan modal kecil ini.

Sistem memulai bisnis kuliner dapat diawali dengan langkah-langkah kecil. Apabila passion Anda di bidang makanan dan minuman, karenanya bisnis kuliner dengan modal kecil bisa segera dilaksanakan. Melainkan, jangan cuma ikut serta-ikutan membuka bisnis masakan. Berikut ini yakni 9 cara memulai bisnis kuliner dengan modal kecil yang dapat Anda lakukan. 

1. Matangkan Konsep 
Langkah awal dari sistem mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil yaitu matangkan dulu konsep menu dan bagaimana usahanya akan dilakukan. Kapan Anda memasak, sebelum atau sesudah ada orderan masuk? 

Banyak pihan menu kuliner yang disukai konsumen dikala ini. Anda berharap jualan apa? Sekarang ini telah ada aneka minuman kekinian seperti boba, kopi, es krim. Kemudian jajanan pasar, kudapan manis kering, atau kue-kue manis seperti donat, brownis, pisang coklat, martabak,  roti. Lalu aneka nasi dengan menu utama ayam dan bebek seperti pecel ayam, ayam geprek, bebek goreng. Ada kuliner Jepang seperti ramen, tempura, sushi. Masakan Korea,  kuliner Chinese, kuliner Timur Tengah, masakan Thailand, masakan India, makanan pesat saji; serta menu yang telah sungguh-sungguh populer seperti sate, sea food, bakso, soto, sop iga, bakmie, dan sebagainya. 

Keunikan, value, harga, perlu dipikirkan semenjak permulaan. Dalam hal ini penting untuk menjalankan pengamatan dan survei lapangan. Matangkan juga darimana bahan baku bisa didapatkan dan daerah penyimpanan bahan baku. 

Selain itu, matangkan juga konsep pemasaranya. Apakah Anda akan mengawali dengan pemasaran online sebagai mitra GoFood, Grab Food, dan Shopee Food?   Promosinya seperti apa ? Anda perlu memikirkan tempat usaha, bentuk desain booth usaha atau gerobak jualan, display etalase, serta peralatan dan perlengkapan masak. Bila tidak buka lapak, bagaimana cara pesan antar dikelola? Siapa kurir untuk menemani pesanan ke konsumen? 

Baca Juga : 6 Variasi Franchise Murah dan Menguntungkan
2. Survei, Riset, Kumpulkan Info Tentang Kesempatan Pasar

Sebelum memulai bisnis masakan penting sekali untuk mengerjakan survei atau riset pasar untuk mengetahui peluang dari menu masakan yang akan anda pilih. Caranya yakni dengan mengumpulkan info sebanyak-banyaknya mengenai pesaing bisnis yang ada.  Cek apa kelebihan dan kekurangan dari menu yang mereka jual, dari sana dapat ditemukan peluang apa yang terbuka untuk Anda. 

3. Bikin Rencana Usaha atau Business Plan yang Terang
Agenda yang matang dan detail yakni separo keberhasilan usaha. Sistem memulai bisnis kuliner dengan modal kecil juga membutuhkan rencana usaha atau business plan. Maksudnya supaya bisa terbayangkan tentang perputaran uang (cash flow) -nya. Agenda Usaha merupakan simulasi metode memulai bisnis kuliner, perputaran uang,  dan taktik pengembangan. Selain itu, pentingnya membuat business plan yaitu agar bila Anda memerlukan partner atau pemodal, karenanya Anda bisa mempresentasikan rencana bisnis masakan tersebut dengan terang.
Business Plan antara lain berisi mengenai:   

Rencana keuangan, jumlah modal usaha dan rincian rinci penerapannya. 
Regu kerja: koki, admin, kasir, kurir, pembantu, marketing promosi, dan lain-lain. Untuk usaha dengan modal kecil, umumnya profesi dirangkap oleh pemilik usaha. 
Menu dan harga jual, sehingga tergambarkan berapa besar potensi keuntungan bisnisnya. 
Taktik pemasaran.  
Waktu pelaksanaan. 
4. Memilih Daerah Usaha yang Ideal dan Strategis 
Sistem mengawali bisnis kuliner, baik dengan modal kecil ataupun besar, merupakan memiliki daerah usaha yang tepat dan strategis. Lokasi yang strategis membutuhkan pengamatan survei lapangan. Anda perlu melihat segera pada waktu sarapan pagi, makan siang, makan malam, diantara jam makan siang dan makan malam. Siapa saja dan berapa banyak orang yang melintasi lokasi pengamatan Anda. 
Selain itu juga amati bagaimana keamanan dan  lahan parkirnya, serta tanyakan pada orang-orang yang tinggal di sekitarnya apakah lokasi tersebut bebas banjir atau tak. Jangan sembarang pilih lokasi ketika mengawali bisnis kuliner. Pertimbangkan pula bagaimana tenaga beli masyarakat di sekitar lokasi usaha yang anda pilih, agar produk Anda bisa relatif murah oleh konsumen.  

5. Ciptakan Nama Usaha dan Menu 

Penciptaan nama atau merek usaha benar-benar penting. Manfaatnya adalah supaya bisa dikenali calon konsumen yang via lapak Anda atau yang mencarinya di Google Maps. Nama usaha dapat Anda kreasi, namun pilihlah nama yang nyantol dengan produk yang Anda buat. Jadi bila nama usaha terdiri dari dua kata, maka  salah satu kata adalah keyword dari jenis menu yang anda jual. Meski kata yang lain yakni nama yang Anda ciptakan. Nama-nama item menu juga sebaiknya diwujudkan sekreatif mungkin agar menarik perhatian konsumen. Sebagai pendatang baru dalam bisnis kuliner, tentunya produk Anda perlu menarik perhatian secara penamaan maupun rasa dan harganya.  

Baca Juga : 4 Tipe Alat Pembayaran Non Tunai untuk UMKM
6. Promosikan Produk Anda

Menyampaikan nama usaha dan menu masakan  Anda melalui sosial media seperti Instagram, Facebook, dan Twitter merupakan salah satu sistem mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil yang benar-benar tepat sasaran. Anda dapat membikin  akun dan fanpage sesuai dengan nama usaha Anda. Buatlah logo yang mudah diingat orang. Lalu buat konten-konten promosi yang menarik tiap-tiap hari, berupa foto dan video, yang menunjukkan bentuk menu masakan Anda. Mungkin bisa juga ditampilkan harganya. Bagikan konten-konten promosi hal yang demikian melewati Whats App dan Telegram. Sebaiknya,  usaha kuliner Anda berpartner dengan Go Food, Grab Food, dan Shopee Food supaya semakin diketahui orang. 

Baca Juga: 5 Langkah Komputerisasi untuk Bisnis Sukses
 7. Format Regu Manis 
Bisnis kuliner bisa sukses dengan bantuan regu kerja. Anda setidaknya mempunyai  satu orang pembantu untuk menolong usaha kuliner Anda. Merekrut 1-2 orang pembantu adalah salah satu sistem mengawali bisnis masakan dengan modal kecil supaya bisa berjalan dan berkembang kencang. Strategi ada pembagian tugas dalam menyiapkan bahan baku, memasak dan mengolah bahan baku, mengurus orderan pembeli, membuat konten promosi, melakukan pembukuan, dan sebagainya. 

8. Menyiapkan Tepat

Sasaran yang dibutuhkan untuk mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil benar-benar bervariasi, tergantung pada Business Plan yang Anda rancang. Bisnis kuliner bisa diawali dari modal: 

Ratusan ribu rupiah
Rp1 juta - Rp 5 juta
Rp5 juta - Rp 10 juta
Rp10 juta - Rp 50 juta
Rp50 juta - Rp100 juta 
9. Pengembangan Usaha
Selagi melakukan metode mengawali bisnis masakan dengan modal kecil, sebaiknya Anda juga memikirkan bagaimana metode memaksimalkan usaha masakan Anda. Tujuannya supaya Anda bisa menjual lebih banyak produk dan mendapatkan lebih banyak pelanggan. Pengembangan usaha bisa dikerjakan dengan cara : 

Menambah menu-menu atau  varian produk kuliner
Membuka cabang atau outlet baru
Memperluas outlet yang telah ada
Merekrut daya kerja baru 
Menambah modal, dengan metode mengajak  pemodal atau partner bisnis; atau pinjaman dari bank 
Baca Juga: 7 Strategi Penjualan Online Paling  Meningkatkan Omzet
 9 metode memulai bisnis masakan dengan modal kecil yang dapat Anda coba. 

Kelebihan menggunakan Youtap yang bisa diunduh segera di PlayStore dan AppStore ini bagi pengusaha, selain mempermudah pembayaran dengan QRIS, transaksi juga tercatat otomatis, data penjualan dapat dianalisa untuk memastikan taktik penjualan selanjutnya. Jadi gunakan aplikasi usaha Youtap agar pembayaran lancar dan bisnis juga lancarMetode memulai bisnis kuliner dapat diawali dengan langkah-langkah kecil. Apabila passion Anda di bidang makanan dan minuman, maka bisnis masakan dengan modal kecil bisa langsung dijalankan

Bisnis masakan adalah salah satu peluang usaha yang menjanjikan. Meskipun hanya punya modal kecil, bisnis kuliner bisa lantas diawali. Tetapi sebelum mengawali, pelajari dulu sebagian tips penting cara mulai usaha di bidang masakan dengan modal kecil ini.

Cara memulai bisnis kuliner dapat diawali dengan langkah-langkah kecil. Jika passion Anda di bidang makanan dan minuman, maka bisnis kuliner dengan modal kecil bisa lantas dilakukan. Namun, jangan cuma turut-ikutan membuka bisnis kuliner. Berikut ini yakni 9 sistem memulai bisnis masakan dengan modal kecil yang bisa Anda lakukan. 

1. Matangkan Konsep 
Langkah permulaan dari metode memulai bisnis masakan dengan modal kecil merupakan matangkan dahulu konsep menu dan bagaimana usahanya akan dilakukan. Kapan Anda memasak, sebelum atau sesudah ada pesanan masuk? 

Banyak pihan menu masakan yang disukai konsumen dikala ini. Anda ingin jualan apa? Sekarang ini telah ada aneka minuman kekinian seperti boba, kopi, es krim. Kemudian jajanan pasar, kudapan manis kering, atau kudapan manis-kue manis seperti donat, brownis, pisang coklat, martabak,  roti. Lalu aneka nasi dengan menu utama ayam dan bebek seperti pecel ayam, ayam geprek, bebek goreng. Ada kuliner Jepang seperti ramen, tempura, sushi. Kuliner Korea,  kuliner Chinese, kuliner Timur Tengah, masakan Thailand, masakan India, makanan kencang saji; serta menu yang telah sungguh-sungguh populer seperti sate, sea food, bakso, soto, sop iga, bakmie, dan sebagainya. 

Keunikan, value, harga, perlu dipikirkan sejak permulaan. Dalam hal ini penting untuk melaksanakan pengamatan dan survei lapangan. Matangkan juga darimana bahan baku dapat didapatkan dan daerah penyimpanan bahan baku. 

Kecuali itu, matangkan juga konsep pemasaranya. Apakah Anda akan memulai dengan pemasaran online sebagai mitra GoFood, Grab Food, dan Shopee Food?   Promosinya seperti apa ? Anda perlu memikirkan daerah usaha, bentuk desain booth usaha atau gerobak jualan, display etalase, serta kelengkapan dan kelengkapan masak. Kalau tak buka lapak, bagaimana metode pesan antar dikelola? Siapa kurir untuk menemani orderan ke konsumen? 

Baca Juga : 6 Tipe Franchise Murah dan Menguntungkan
2. Survei, Riset, Kumpulkan Info Tentang Kesempatan Pasar

Sebelum mengawali bisnis kuliner penting sekali untuk menjalankan survei atau riset pasar untuk mengenal kesempatan dari menu kuliner yang akan anda pilih. Caranya merupakan dengan mengumpulkan kabar sebanyak-banyaknya mengenai pesaing bisnis yang ada.  Cek apa kelebihan dan kekurangan dari menu yang mereka jual, dari sana bisa ditemukan peluang apa yang terbuka untuk Anda. 

3. Bikin Rencana Usaha atau Business Plan yang Terang
Rencana yang matang dan mendetail yakni setengah keberhasilan usaha. Cara mengawali bisnis masakan dengan modal kecil juga membutuhkan rencana usaha atau business plan. Maksudnya supaya bisa terbayangkan seputar perputaran uang (cash flow) -nya. Agenda Usaha adalah simulasi metode memulai bisnis masakan, perputaran uang,  dan strategi pengembangan. Kecuali itu, pentingnya membikin business plan yakni supaya seandainya Anda membutuhkan partner atau pemberi modal, maka Anda dapat mempresentasikan rencana bisnis kuliner hal yang demikian dengan terang.
Business Plan antara lain berisi mengenai:   

Agenda keuangan, jumlah modal usaha dan rincian mendetail pemakaiannya. 
Tim kerja: koki, admin, kasir, kurir, pembantu, marketing promosi, dan lain-lain. Untuk usaha dengan modal kecil, lazimnya profesi dirangkap oleh pemilik usaha. 
Menu dan harga jual, sehingga tergambarkan berapa besar potensi keuntungan bisnisnya. 
Strategi pemasaran.  
Waktu pelaksanaan. 
4. Memilih Daerah Usaha yang Pas dan Strategis 
Cara mengawali bisnis masakan, baik dengan modal kecil maupun besar, adalah memiliki tempat usaha yang tepat dan strategis. Lokasi yang strategis memerlukan pengamatan survei lapangan. Anda perlu memandang segera pada waktu sarapan pagi, makan siang, makan malam, diantara jam makan siang dan makan malam. Siapa saja dan berapa banyak orang yang melintasi lokasi pengamatan Anda. 
Kecuali itu juga observasi bagaimana keamanan dan  lahan parkirnya, serta tanyakan pada orang-orang yang tinggal di sekitarnya apakah lokasi hal yang demikian bebas banjir atau tak. Jangan sembarang pilih lokasi dikala mengawali bisnis kuliner. Pertimbangkan pula bagaimana daya beli masyarakat di sekitar lokasi usaha yang anda pilih, supaya produk Anda bisa relatif murah oleh konsumen.  

5. Ciptakan Nama Usaha dan Menu 

Penciptaan nama atau merek usaha benar-benar penting. Manfaatnya adalah agar bisa dikenali calon konsumen yang melewati lapak Anda atau yang mencarinya di Google Maps. Nama usaha dapat Anda kreasi, melainkan pilihlah nama yang nyantol dengan produk yang Anda buat. Jadi seandainya nama usaha terdiri dari dua kata, karenanya  salah satu kata adalah keyword dari tipe menu yang anda jual. Padahal kata yang lain yakni nama yang Anda ciptakan. Nama-nama item menu juga sebaiknya dijadikan sekreatif mungkin supaya menarik perhatian konsumen. Sebagai pendatang baru dalam bisnis kuliner, tentunya produk Anda perlu menarik perhatian secara penamaan ataupun rasa dan harganya.  

Baca Juga : 4 Tipe Alat Pembayaran Non Tunai untuk UMKM
6. Promosikan Produk Anda

Mempersembahkan nama usaha dan menu masakan  Anda melalui sosial media seperti Instagram, Facebook, dan Twitter yakni salah satu sistem mengawali bisnis masakan dengan modal kecil yang benar-benar efektif. Anda dapat membikin  akun dan fanpage cocok dengan nama usaha Anda. Buatlah logo yang mudah diingat orang. Lalu buat konten-konten promosi yang menarik tiap hari, berupa foto dan video, yang menonjolkan format menu kuliner Anda. Mungkin dapat juga ditampilkan harganya. Bagikan konten-konten promosi hal yang demikian lewat Whats App dan Telegram. Sebaiknya,  usaha kuliner Anda bermitra dengan Go Food, Grab Food, dan Shopee Food supaya kian diketahui orang. 

Baca Juga: 5 Langkah Digital untuk Bisnis Berhasil
 7. Wujud Regu Kudapan 
Bisnis masakan dapat sukses dengan bantuan regu kerja. Anda setidaknya memiliki  satu orang asisten untuk menolong usaha masakan Anda. Merekrut 1-2 orang asisten yakni salah satu metode mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil agar dapat berjalan dan berkembang kencang. Strategi ada pembagian tugas dalam menyiapkan bahan baku, memasak dan mengolah bahan baku, mengurus pesanan pembeli, membuat konten promosi, melaksanakan pembukuan, dan sebagainya. 

8. Menyiapkan Sasaran

Sasaran yang diperlukan untuk mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil amat bervariasi, tergantung pada Business Plan yang Anda rancang. Bisnis kuliner bisa dimulai dari modal: 

Ratusan ribu rupiah
Rp1 juta - Rp 5 juta
Rp5 juta - Rp 10 juta
Rp10 juta - Rp 50 juta
Rp50 juta - Rp100 juta 
9. Pengembangan Usaha
Selagi melakukan metode memulai bisnis masakan dengan modal kecil, sebaiknya Anda juga memikirkan bagaimana sistem memaksimalkan usaha masakan Anda. Tujuannya agar Anda bisa menjual lebih banyak produk dan menerima lebih banyak pelanggan. Pengembangan usaha dapat dikerjakan dengan cara : 

Menambah menu-menu atau  varian produk kuliner
Membuka cabang atau outlet baru
Memperluas outlet yang sudah ada
Merekrut daya kerja baru 
Menambah modal, dengan sistem mengajak  pemberi modal atau partner bisnis; atau pinjaman dari bank 
Baca Juga: 7 Strategi Penjualan Online Paling  Meningkatkan Omzet
 9 metode memulai bisnis kuliner dengan modal kecil yang dapat Anda coba. 

Kelebihan menerapkan Youtap yang dapat diunduh segera di PlayStore dan AppStore ini bagi pengusaha, selain memudahkan pembayaran dengan QRIS, transaksi juga tercatat otomatis, data penjualan bisa ditelaah untuk menentukan taktik penjualan berikutnya. Jadi pakai aplikasi usaha Youtap supaya pembayaran lancar dan bisnis juga lancar, Cara Jualan Makanan Ringan Yang Menguntungkan di Bogor
LihatTutupKomentar