Cara Menjual Usaha Makanan Ringan di Depok

Cara Menjual Usaha Makanan Ringan di Depok, Sistem mengawali bisnis masakan bisa diawali dengan langkah-langkah kecil. Sekiranya passion Anda di bidang makanan dan minuman, karenanya bisnis masakan dengan modal kecil bisa langsung dikerjakan

Cara Menjual Usaha Makanan Ringan di Depok
Cara Menjual Usaha Makanan Ringan di Depok

Bisnis masakan yaitu salah satu peluang usaha yang menjanjikan. Padahal cuma punya modal kecil, bisnis masakan dapat seketika dimulai. Tetapi sebelum mengawali, pelajari dulu sebagian kiat penting cara mulai usaha di bidang masakan dengan modal kecil ini.

Sistem mengawali bisnis kuliner dapat dimulai dengan langkah-langkah kecil. Apabila passion Anda di bidang makanan dan minuman, karenanya bisnis masakan dengan modal kecil dapat langsung dijalankan. Namun, jangan hanya ikut-ikutan membuka bisnis masakan. Berikut ini ialah 9 sistem mengawali bisnis masakan dengan modal kecil yang dapat Anda lakukan. 

1. Matangkan Konsep 
Langkah awal dari sistem memulai bisnis masakan dengan modal kecil merupakan matangkan dulu konsep menu dan bagaimana usahanya akan dikerjakan. Kapan Anda memasak, sebelum atau setelah ada orderan masuk? 

Banyak pihan menu masakan yang disukai konsumen saat ini. Anda ingin jualan apa? Kini ini sudah ada aneka minuman kekinian seperti boba, kopi, es krim. Kemudian jajanan pasar, kudapan manis kering, atau kudapan manis-kudapan manis manis seperti donat, brownis, pisang coklat, martabak,  roti. Lalu aneka nasi dengan menu utama ayam dan bebek seperti pecel ayam, ayam geprek, bebek goreng. Ada masakan Jepang seperti ramen, tempura, sushi. Kuliner Korea,  kuliner Chinese, kuliner Timur Tengah, kuliner Thailand, masakan India, makanan kencang saji; serta menu yang sudah sungguh-sungguh populer seperti sate, sea food, bakso, soto, sop iga, bakmie, dan sebagainya. 

Keunikan, value, harga, perlu dipikirkan sejak awal. Dalam hal ini penting untuk mengerjakan pengamatan dan survei lapangan. Matangkan juga darimana bahan baku dapat diperoleh dan tempat penyimpanan bahan baku. 

Kecuali itu, matangkan juga konsep pemasaranya. Apakah Anda akan mengawali dengan pemasaran online sebagai mitra GoFood, Grab Food, dan Shopee Food?   Promosinya seperti apa ? Anda perlu memikirkan tempat usaha, wujud desain booth usaha atau gerobak jualan, display etalase, serta kelengkapan dan kelengkapan masak. Apabila tidak buka lapak, bagaimana sistem pesan antar dikelola? Siapa kurir untuk mendampingi pesanan ke konsumen? 

Baca Juga : 6 Variasi Franchise Murah dan Menguntungkan
2. Survei, Riset, Kumpulkan Berita Seputar Kesempatan Pasar

Sebelum memulai bisnis masakan penting sekali untuk melakukan survei atau riset pasar untuk mengenal kesempatan dari menu masakan yang akan anda pilih. Caranya ialah dengan mengumpulkan kabar sebanyak-banyaknya mengenai pesaing bisnis yang ada.  Cek apa kelebihan dan kekurangan dari menu yang mereka jual, dari sana dapat ditemukan kesempatan apa yang terbuka untuk Anda. 

3. Bikin Agenda Usaha atau Business Plan yang Jelas
Agenda yang matang dan rinci yakni separo keberhasilan usaha. Cara memulai bisnis masakan dengan modal kecil juga memerlukan agenda usaha atau business plan. Maksudnya supaya bisa terbayangkan tentang perputaran uang (cash flow) -nya. Rencana Usaha adalah simulasi cara memulai bisnis kuliner, perputaran uang,  dan taktik pengembangan. Kecuali itu, pentingnya membuat business plan yaitu agar jikalau Anda memerlukan partner atau pemberi modal, karenanya Anda bisa mempresentasikan agenda bisnis masakan hal yang demikian dengan jelas.
Business Plan antara lain berisi mengenai:   

Agenda keuangan, jumlah modal usaha dan rincian detail pengaplikasiannya. 
Regu kerja: koki, admin, kasir, kurir, pembantu, marketing promosi, dan lain-lain. Untuk usaha dengan modal kecil, lazimnya profesi dirangkap oleh pemilik usaha. 
Menu dan harga jual, sehingga tergambarkan berapa besar potensi profit bisnisnya. 
Strategi pemasaran.  
Waktu cara kerja. 
4. Memilih Tempat Usaha yang Tepat dan Strategis 
Cara mengawali bisnis masakan, baik dengan modal kecil ataupun besar, ialah mempunyai tempat usaha yang tepat dan strategis. Lokasi yang strategis memerlukan pengamatan survei lapangan. Anda perlu memandang lantas pada waktu sarapan pagi, makan siang, makan malam, diantara jam makan siang dan makan malam. Siapa saja dan berapa banyak orang yang melintasi lokasi pengamatan Anda. 
Kecuali itu juga observasi bagaimana keamanan dan  lahan parkirnya, serta tanyakan pada orang-orang yang tinggal di sekitarnya apakah lokasi hal yang demikian bebas banjir atau tidak. Jangan sembarang pilih lokasi ketika memulai bisnis kuliner. Pertimbangkan pula bagaimana daya beli masyarakat di sekitar lokasi usaha yang anda pilih, agar produk Anda bisa relatif murah oleh konsumen.  

5. Ciptakan Nama Usaha dan Menu 

Penciptaan nama atau merek usaha benar-benar penting. Manfaatnya adalah agar bisa dikenali calon konsumen yang melewati lapak Anda atau yang mencarinya di Google Maps. Nama usaha dapat Anda kreasi, namun pilihlah nama yang nyantol dengan produk yang Anda buat. Jadi bila nama usaha terdiri dari dua kata, maka  salah satu kata ialah keyword dari macam menu yang anda jual. Sedangkan kata yang lain yakni nama yang Anda ciptakan. Nama-nama item menu juga sebaiknya dijadikan sekreatif mungkin supaya menarik perhatian konsumen. Sebagai pendatang baru dalam bisnis masakan, tentunya produk Anda perlu menarik perhatian secara penamaan ataupun rasa dan harganya.  

Baca Juga : 4 Variasi Alat Pembayaran Non Tunai untuk UMKM
6. Promosikan Produk Anda

Memperkenalkan nama usaha dan menu kuliner  Anda lewat sosial media seperti Instagram, Facebook, dan Twitter yakni salah satu sistem mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil yang benar-benar efektif. Anda bisa membuat  akun dan fanpage pantas dengan nama usaha Anda. Buatlah logo yang gampang diingat orang. Lalu buat konten-konten promosi yang menarik tiap hari, berupa foto dan video, yang menampilkan format menu masakan Anda. Mungkin bisa juga ditampilkan harganya. Bagikan konten-konten promosi hal yang demikian melewati Whats App dan Telegram. Sebaiknya,  usaha masakan Anda bermitra dengan Go Food, Grab Food, dan Shopee Food agar kian dikenal orang. 

Baca Juga: 5 Langkah Komputerisasi untuk Bisnis Berhasil
 7. Wujud Regu Manis 
Bisnis masakan bisa berhasil dengan bantuan tim kerja. Anda setidaknya memiliki  satu orang asisten untuk membantu usaha masakan Anda. Merekrut 1-2 orang asisten yakni salah satu metode memulai bisnis masakan dengan modal kecil agar dapat berjalan dan berkembang kencang. Strategi ada pembagian tugas dalam menyiapkan bahan baku, memasak dan mengolah bahan baku, mengurus orderan pembeli, membuat konten promosi, mengerjakan pembukuan, dan sebagainya. 

8. Menyiapkan Tepat

Target yang dibutuhkan untuk memulai bisnis kuliner dengan modal kecil benar-benar bervariasi, tergantung pada Business Plan yang Anda rancang. Bisnis kuliner dapat diawali dari modal: 

Ratusan ribu rupiah
Rp1 juta - Rp 5 juta
Rp5 juta - Rp 10 juta
Rp10 juta - Rp 50 juta
Rp50 juta - Rp100 juta 
9. Pengembangan Usaha
Selagi melaksanakan metode mengawali bisnis masakan dengan modal kecil, sebaiknya Anda juga memikirkan bagaimana cara mengoptimalkan usaha kuliner Anda. Tujuannya supaya Anda bisa memasarkan lebih banyak produk dan mendapatkan lebih banyak pelanggan. Pengembangan usaha dapat dilaksanakan dengan cara : 

Menambah menu-menu atau  varian produk masakan
Membuka cabang atau outlet baru
Memperluas outlet yang telah ada
Merekrut kekuatan kerja baru 
Menambah modal, dengan cara mengajak  investor atau partner bisnis; atau pinjaman dari bank 
Baca Juga: 7 Strategi Penjualan Online Paling  Meningkatkan Omzet
 9 metode memulai bisnis kuliner dengan modal kecil yang bisa Anda coba. 

Kelebihan memakai Youtap yang bisa diunduh langsung di PlayStore dan AppStore ini bagi pengusaha, kecuali mempermudah pembayaran dengan QRIS, transaksi juga tercatat otomatis, data penjualan dapat dikaji untuk memutuskan strategi penjualan selanjutnya. Jadi pakai aplikasi usaha Youtap agar pembayaran lancar dan bisnis juga lancarMetode memulai bisnis masakan bisa diawali dengan langkah-langkah kecil. Jika passion Anda di bidang makanan dan minuman, maka bisnis kuliner dengan modal kecil bisa seketika dikerjakan

Bisnis kuliner merupakan salah satu peluang usaha yang menjanjikan. Walaupun cuma punya modal kecil, bisnis kuliner bisa lantas diawali. Melainkan sebelum memulai, pelajari dulu sebagian tips penting metode mulai usaha di bidang masakan dengan modal kecil ini.

Cara mengawali bisnis masakan dapat dimulai dengan langkah-langkah kecil. Apabila passion Anda di bidang makanan dan minuman, maka bisnis masakan dengan modal kecil dapat segera dijalankan. Tetapi, jangan cuma turut-ikutan membuka bisnis kuliner. Berikut ini ialah 9 cara mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil yang dapat Anda lakukan. 

1. Matangkan Konsep 
Langkah awal dari sistem mengawali bisnis masakan dengan modal kecil yaitu matangkan dahulu konsep menu dan bagaimana usahanya akan dilaksanakan. Kapan Anda memasak, sebelum atau setelah ada pesanan masuk? 

Banyak pihan menu masakan yang disukai konsumen ketika ini. Anda berkeinginan jualan apa? Kini ini sudah ada aneka minuman kekinian seperti boba, kopi, es krim. Kemudian jajanan pasar, kudapan manis kering, atau kue-kudapan manis manis seperti donat, brownis, pisang coklat, martabak,  roti. Lalu aneka nasi dengan menu utama ayam dan bebek seperti pecel ayam, ayam geprek, bebek goreng. Ada masakan Jepang seperti ramen, tempura, sushi. Masakan Korea,  masakan Chinese, masakan Timur Tengah, kuliner Thailand, kuliner India, makanan kencang saji; serta menu yang telah sungguh-sungguh populer seperti sate, sea food, bakso, soto, sop iga, bakmie, dan sebagainya. 

Keunikan, value, harga, perlu dipikirkan semenjak permulaan. Dalam hal ini penting untuk melaksanakan pengamatan dan survei lapangan. Matangkan juga darimana bahan baku dapat didapatkan dan tempat penyimpanan bahan baku. 

Selain itu, matangkan juga konsep pemasaranya. Apakah Anda akan memulai dengan pemasaran online sebagai mitra GoFood, Grab Food, dan Shopee Food?   Promosinya seperti apa ? Anda perlu memikirkan daerah usaha, wujud desain booth usaha atau gerobak jualan, display etalase, serta kelengkapan dan peralatan masak. Bila tidak buka lapak, bagaimana sistem pesan antar dikelola? Siapa kurir untuk mendampingi orderan ke konsumen? 

Baca Juga : 6 Tipe Franchise Murah dan Menguntungkan
2. Survei, Riset, Kumpulkan Informasi Seputar Kesempatan Pasar

Sebelum memulai bisnis kuliner penting sekali untuk melaksanakan survei atau riset pasar untuk mengetahui peluang dari menu kuliner yang akan anda pilih. Caranya yakni dengan mengumpulkan kabar sebanyak-banyaknya mengenai pesaing bisnis yang ada.  Cek apa kelebihan dan kekurangan dari menu yang mereka jual, dari sana bisa ditemukan kans apa yang terbuka untuk Anda. 

3. Bikin Rencana Usaha atau Business Plan yang Terang
Rencana yang matang dan detail yaitu separo keberhasilan usaha. Metode memulai bisnis masakan dengan modal kecil juga memerlukan rencana usaha atau business plan. Maksudnya supaya dapat terbayangkan seputar perputaran uang (cash flow) -nya. Agenda Usaha yaitu simulasi metode mengawali bisnis kuliner, perputaran uang,  dan taktik pengembangan. Kecuali itu, pentingnya membuat business plan yaitu supaya seandainya Anda memerlukan partner atau investor, maka Anda dapat mempresentasikan agenda bisnis masakan hal yang demikian dengan jelas.
Business Plan antara lain berisi mengenai:   

Agenda keuangan, jumlah modal usaha dan rincian detail pengaplikasiannya. 
Tim kerja: koki, admin, kasir, kurir, asisten, marketing promosi, dan lain-lain. Untuk usaha dengan modal kecil, umumnya pekerjaan dirangkap oleh pemilik usaha. 
Menu dan harga jual, sehingga tergambarkan berapa besar potensi keuntungan bisnisnya. 
Strategi pemasaran.  
Waktu pelaksanaan. 
4. Memilih Daerah Usaha yang Tepat dan Strategis 
Metode memulai bisnis kuliner, bagus dengan modal kecil maupun besar, merupakan mempunyai daerah usaha yang tepat dan strategis. Lokasi yang strategis memerlukan pengamatan survei lapangan. Anda perlu melihat lantas pada waktu sarapan pagi, makan siang, makan malam, diantara jam makan siang dan makan malam. Siapa saja dan berapa banyak orang yang melintasi lokasi pengamatan Anda. 
Selain itu juga observasi bagaimana keamanan dan  lahan parkirnya, serta tanyakan pada orang-orang yang tinggal di sekitarnya apakah lokasi tersebut bebas banjir atau tidak. Jangan sembarang pilih lokasi ketika mengawali bisnis kuliner. Pertimbangkan pula bagaimana tenaga beli masyarakat di sekitar lokasi usaha yang anda pilih, supaya produk Anda bisa relatif murah oleh konsumen.  

5. Ciptakan Nama Usaha dan Menu 

Penciptaan nama atau merek usaha benar-benar penting. Manfaatnya ialah supaya bisa dikenali calon konsumen yang melewati lapak Anda atau yang mencarinya di Google Maps. Nama usaha dapat Anda kreasi, namun pilihlah nama yang nyantol dengan produk yang Anda buat. Jadi bila nama usaha terdiri dari dua kata, karenanya  salah satu kata yaitu keyword dari ragam menu yang anda jual. Padahal kata yang lain adalah nama yang Anda ciptakan. Nama-nama item menu juga sebaiknya diciptakan sekreatif mungkin supaya menarik perhatian konsumen. Sebagai pendatang baru dalam bisnis kuliner, tentunya produk Anda perlu menarik perhatian secara penamaan ataupun rasa dan harganya.  

Baca Juga : 4 Jenis Alat Pembayaran Non Tunai untuk UMKM
6. Promosikan Produk Anda

Menyajikan nama usaha dan menu kuliner  Anda melalui sosial media seperti Instagram, Facebook, dan Twitter yakni salah satu metode memulai bisnis kuliner dengan modal kecil yang benar-benar tepat sasaran. Anda dapat membuat  akun dan fanpage layak dengan nama usaha Anda. Buatlah logo yang gampang diingat orang. Lalu buat konten-konten promosi yang menarik tiap-tiap hari, berupa foto dan video, yang menampakkan bentuk menu masakan Anda. Mungkin bisa juga ditampilkan harganya. Bagikan konten-konten promosi hal yang demikian melalui Whats App dan Telegram. Sebaiknya,  usaha masakan Anda bekerja sama dengan Go Food, Grab Food, dan Shopee Food agar semakin dikenal orang. 

Baca Juga: 5 Langkah Digital untuk Bisnis Sukses
 7. Wujud Regu Kudapan 
Bisnis masakan dapat berhasil dengan bantuan tim kerja. Anda setidaknya mempunyai  satu orang asisten untuk menolong usaha masakan Anda. Merekrut 1-2 orang asisten ialah salah satu metode mengawali bisnis kuliner dengan modal kecil agar bisa berjalan dan berkembang cepat. Strategi ada pembagian tugas dalam menyiapkan bahan baku, memasak dan mengolah bahan baku, mengurus pesanan pembeli, membikin konten promosi, mengerjakan pembukuan, dan sebagainya. 

8. Menyiapkan Sasaran

Sasaran yang dibutuhkan untuk mengawali bisnis masakan dengan modal kecil benar-benar bervariasi, tergantung pada Business Plan yang Anda rancang. Bisnis masakan dapat dimulai dari modal: 

Ratusan ribu rupiah
Rp1 juta - Rp 5 juta
Rp5 juta - Rp 10 juta
Rp10 juta - Rp 50 juta
Rp50 juta - Rp100 juta 
9. Pengembangan Usaha
Selagi mengerjakan metode memulai bisnis masakan dengan modal kecil, sebaiknya Anda juga memikirkan bagaimana metode memaksimalkan usaha masakan Anda. Tujuannya agar Anda bisa memasarkan lebih banyak produk dan menerima lebih banyak pelanggan. Pengembangan usaha bisa dilakukan dengan metode : 

Menambah menu-menu atau  varian produk kuliner
Membuka cabang atau outlet baru
Memperluas outlet yang sudah ada
Merekrut daya kerja baru 
Menambah modal, dengan cara mengajak  investor atau partner bisnis; atau pinjaman dari bank 
Baca Juga: 7 Strategi Penjualan Online Paling  Meningkatkan Omzet
 9 metode memulai bisnis kuliner dengan modal kecil yang bisa Anda coba. 

Kelebihan menerapkan Youtap yang bisa diunduh lantas di PlayStore dan AppStore ini bagi pengusaha, kecuali memudahkan pembayaran dengan QRIS, transaksi juga tercatat otomatis, data penjualan dapat dikaji untuk memastikan taktik penjualan selanjutnya. Jadi pakai aplikasi usaha Youtap agar pembayaran lancar dan bisnis juga lancar, Cara Menjual Usaha Makanan Ringan di Depok
LihatTutupKomentar