Cara Usaha Kuliner Yang Menjanjikan di Menteng

Cara Usaha Kuliner Yang Menjanjikan di Menteng, Sistem mengawali bisnis kuliner bisa dimulai dengan langkah-langkah kecil. Jika passion Anda di bidang makanan dan minuman, karenanya bisnis masakan dengan modal kecil dapat seketika dijalankan

Cara Usaha Kuliner Yang Menjanjikan di Menteng
Cara Usaha Kuliner Yang Menjanjikan di Menteng

Bisnis kuliner yakni salah satu peluang usaha yang menjanjikan. Meski hanya punya modal kecil, bisnis kuliner bisa segera dimulai. Namun sebelum mengawali, pelajari dahulu beberapa kiat penting sistem mulai usaha di bidang kuliner dengan modal kecil ini.

Sistem memulai bisnis masakan bisa dimulai dengan langkah-langkah kecil. Bila passion Anda di bidang makanan dan minuman, karenanya bisnis masakan dengan modal kecil dapat seketika dilaksanakan. Melainkan, jangan cuma ikut serta serta-ikutan membuka bisnis masakan. Berikut ini ialah 9 sistem memulai bisnis kuliner dengan modal kecil yang dapat Anda lakukan. 

1. Matangkan Konsep 
Langkah awal dari metode memulai bisnis kuliner dengan modal kecil adalah matangkan dahulu konsep menu dan bagaimana usahanya akan dijalankan. Kapan Anda memasak, sebelum atau sesudah ada pesanan masuk? 

Banyak pihan menu kuliner yang disukai konsumen dikala ini. Anda berkeinginan jualan apa? Kini ini telah ada aneka minuman kekinian seperti boba, kopi, es krim. Kemudian jajanan pasar, kudapan manis kering, atau kudapan manis-kudapan manis manis seperti donat, brownis, pisang cokelat, martabak,  roti. Lalu aneka nasi dengan menu utama ayam dan bebek seperti pecel ayam, ayam geprek, bebek goreng. Ada kuliner Jepang seperti ramen, tempura, sushi. Kuliner Korea,  kuliner Chinese, kuliner Timur Tengah, masakan Thailand, masakan India, makanan cepat saji; serta menu yang sudah sungguh-sungguh populer seperti sate, sea food, bakso, soto, sop iga, bakmie, dan sebagainya. 

Keunikan, value, harga, perlu dipikirkan sejak permulaan. Dalam hal ini penting untuk melakukan pengamatan dan survei lapangan. Matangkan juga darimana bahan baku dapat diperoleh dan daerah penyimpanan bahan baku. 

Kecuali itu, matangkan juga konsep pemasaranya. Apakah Anda akan mengawali dengan pemasaran online sebagai mitra GoFood, Grab Food, dan Shopee Food?   Promosinya seperti apa ? Anda perlu memikirkan daerah usaha, format desain booth usaha atau gerobak jualan, display etalase, serta peralatan dan peralatan masak. Kalau tak buka lapak, bagaimana metode pesan antar dikelola? Siapa kurir untuk mendampingi pesanan ke konsumen? 

Baca Juga : 6 Variasi Franchise Murah dan Menguntungkan
2. Survei, Riset, Kumpulkan Berita Tentang Kans Pasar

Sebelum mengawali bisnis masakan penting sekali untuk menjalankan survei atau riset pasar untuk mengenal kesempatan dari menu masakan yang akan anda pilih. Caranya yakni dengan mengumpulkan info sebanyak-banyaknya mengenai pesaing bisnis yang ada.  Cek apa kelebihan dan kekurangan dari menu yang mereka jual, dari sana bisa ditemukan peluang apa yang terbuka untuk Anda. 

3. Bikin Rencana Usaha atau Business Plan yang Jelas
Agenda yang matang dan detil merupakan setengah keberhasilan usaha. Metode mengawali bisnis masakan dengan modal kecil juga membutuhkan rencana usaha atau business plan. Maksudnya supaya dapat terbayangkan seputar perputaran uang (cash flow) -nya. Rencana Usaha yaitu simulasi cara mengawali bisnis masakan, perputaran uang,  dan taktik pengembangan. Kecuali itu, pentingnya membikin business plan merupakan agar seandainya Anda membutuhkan partner atau pemberi modal, maka Anda dapat mempresentasikan rencana bisnis kuliner hal yang demikian dengan terang.
Business Plan antara lain berisi mengenai:   

Agenda keuangan, jumlah modal usaha dan rincian rinci penggunaannya. 
Regu kerja: koki, admin, kasir, kurir, asisten, marketing promosi, dan lain-lain. Untuk usaha dengan modal kecil, lazimnya pekerjaan dirangkap oleh pemilik usaha. 
Menu dan harga jual, sehingga tergambarkan berapa besar potensi profit bisnisnya. 
Taktik pemasaran.  
Waktu sistem kerja. 
4. Memilih Tempat Usaha yang Ideal dan Strategis 
Metode memulai bisnis kuliner, baik dengan modal kecil ataupun besar, ialah mempunyai tempat usaha yang pas dan strategis. Lokasi yang strategis membutuhkan pengamatan survei lapangan. Anda perlu memandang lantas pada waktu sarapan pagi, makan siang, makan malam, diantara jam makan siang dan makan malam. Siapa saja dan berapa banyak orang yang melintasi lokasi pengamatan Anda. 
Selain itu juga observasi bagaimana keamanan dan  lahan parkirnya, serta tanyakan pada orang-orang yang tinggal di sekitarnya apakah lokasi hal yang demikian bebas banjir atau tidak. Jangan sembarang pilih lokasi dikala memulai bisnis masakan. Pertimbangkan pula bagaimana tenaga beli masyarakat di sekitar lokasi usaha yang anda pilih, agar produk Anda bisa relatif murah oleh konsumen.  

5. Ciptakan Nama Usaha dan Menu 

Penciptaan nama atau merek usaha benar-benar penting. Manfaatnya adalah agar bisa dikenali calon konsumen yang melalui lapak Anda atau yang mencarinya di Google Maps. Nama usaha bisa Anda kreasi, tapi pilihlah nama yang nyantol dengan produk yang Anda buat. Jadi jika nama usaha terdiri dari dua kata, maka  salah satu kata yaitu keyword dari jenis menu yang anda jual. Walaupun kata yang lain merupakan nama yang Anda ciptakan. Nama-nama item menu juga sebaiknya diciptakan sekreatif mungkin supaya menarik perhatian konsumen. Sebagai pendatang baru dalam bisnis kuliner, tentunya produk Anda perlu menarik perhatian secara penamaan maupun rasa dan harganya.  

Baca Juga : 4 Tipe Alat Pembayaran Non Tunai untuk UMKM
6. Promosikan Produk Anda

Tahu nama usaha dan menu kuliner  Anda via sosial media seperti Instagram, Facebook, dan Twitter yaitu salah satu sistem memulai bisnis kuliner dengan modal kecil yang benar-benar ideal target. Anda dapat membikin  akun dan fanpage layak dengan nama usaha Anda. Buatlah logo yang gampang diingat orang. Lalu buat konten-konten promosi yang menarik setiap-setiap-tiap-setiap-setiap-tiap hari, berupa foto dan video, yang memperlihatkan bentuk menu masakan Anda. Mungkin dapat juga ditampilkan harganya. Bagikan konten-konten promosi hal yang demikian via Whats App dan Telegram. Sebaiknya,  usaha kuliner Anda berprofesi sama dengan Go Food, Grab Food, dan Shopee Food agar semakin dikenal orang. 

Baca Juga: 5 Langkah Digital untuk Bisnis Sukses
 7. Format Tim Manis 
Bisnis kuliner dapat berhasil dengan bantuan regu kerja. Anda setidaknya mempunyai  satu orang asisten untuk membantu usaha masakan Anda. Merekrut 1-2 orang pembantu merupakan salah satu metode mengawali bisnis masakan dengan modal kecil agar bisa berjalan dan berkembang pesat. Strategi ada pembagian tugas dalam menyiapkan bahan baku, memasak dan mengolah bahan baku, mengurus pesanan pembeli, membikin konten promosi, melaksanakan pembukuan, dan sebagainya. 

8. Menyiapkan Pas

Sasaran yang dibutuhkan untuk memulai bisnis kuliner dengan modal kecil benar-benar bervariasi, tergantung pada Business Plan yang Anda rancang. Bisnis kuliner bisa diawali dari modal: 

Ratusan ribu rupiah
Rp1 juta - Rp 5 juta
Rp5 juta - Rp 10 juta
Rp10 juta - Rp 50 juta
Rp50 juta - Rp100 juta 
9. Pengembangan Usaha
Selagi menjalankan metode memulai bisnis kuliner dengan modal kecil, sebaiknya Anda juga memikirkan bagaimana sistem memaksimalkan usaha kuliner Anda. Tujuannya supaya Anda bisa menjual lebih banyak produk dan menerima lebih banyak pelanggan. Pengembangan usaha dapat dilakukan dengan sistem : 

Menambah menu-menu atau  varian produk kuliner
Membuka cabang atau outlet baru
Memperluas outlet yang sudah ada
Merekrut energi kerja baru 
Menambah modal, dengan cara mengajak  pemberi modal atau partner bisnis; atau pinjaman dari bank 
Baca Juga: 7 Strategi Penjualan Online Paling  Meningkatkan Omzet
 9 sistem memulai bisnis kuliner dengan modal kecil yang dapat Anda coba. 

Kelebihan mengaplikasikan Youtap yang dapat diunduh lantas di PlayStore dan AppStore ini bagi pengusaha, kecuali mempermudah pembayaran dengan QRIS, transaksi juga tercatat otomatis, data penjualan dapat ditelaah untuk menetapkan taktik penjualan berikutnya. Jadi gunakan aplikasi usaha Youtap supaya pembayaran lancar dan bisnis juga lancarMetode memulai bisnis kuliner bisa diawali dengan langkah-langkah kecil. Jikalau passion Anda di bidang makanan dan minuman, maka bisnis masakan dengan modal kecil dapat seketika dijalankan

Bisnis kuliner adalah salah satu kesempatan usaha yang menjanjikan. Padahal hanya punya modal kecil, bisnis masakan bisa lantas dimulai. Melainkan sebelum memulai, pelajari dulu sebagian kiat penting sistem mulai usaha di bidang kuliner dengan modal kecil ini.

Cara mengawali bisnis kuliner dapat dimulai dengan langkah-langkah kecil. Seandainya passion Anda di bidang makanan dan minuman, maka bisnis masakan dengan modal kecil bisa segera dijalankan. Tetapi, jangan hanya ikut serta serta-ikutan membuka bisnis masakan. Berikut ini adalah 9 cara memulai bisnis kuliner dengan modal kecil yang bisa Anda lakukan. 

1. Matangkan Konsep 
Langkah awal dari sistem memulai bisnis kuliner dengan modal kecil ialah matangkan dulu konsep menu dan bagaimana usahanya akan dijalankan. Kapan Anda memasak, sebelum atau setelah ada pesanan masuk? 

Banyak pihan menu masakan yang disukai konsumen dikala ini. Anda ingin jualan apa? Kini ini telah ada aneka minuman kekinian seperti boba, kopi, es krim. Kemudian jajanan pasar, kudapan manis kering, atau kudapan manis-kudapan manis manis seperti donat, brownis, pisang cokelat, martabak,  roti. Lalu aneka nasi dengan menu utama ayam dan bebek seperti pecel ayam, ayam geprek, bebek goreng. Ada kuliner Jepang seperti ramen, tempura, sushi. Kuliner Korea,  masakan Chinese, masakan Timur Tengah, masakan Thailand, masakan India, makanan pesat saji; serta menu yang sudah sungguh-sungguh populer seperti sate, sea food, bakso, soto, sop iga, bakmie, dan sebagainya. 

Keunikan, value, harga, perlu dipikirkan semenjak permulaan. Dalam hal ini penting untuk mengerjakan pengamatan dan survei lapangan. Matangkan juga darimana bahan baku dapat didapat dan tempat penyimpanan bahan baku. 

Kecuali itu, matangkan juga konsep pemasaranya. Apakah Anda akan mengawali dengan pemasaran online sebagai mitra GoFood, Grab Food, dan Shopee Food?   Promosinya seperti apa ? Anda perlu memikirkan tempat usaha, wujud desain booth usaha atau gerobak jualan, display etalase, serta kelengkapan dan kelengkapan masak. Sekiranya tidak buka lapak, bagaimana cara pesan antar dikelola? Siapa kurir untuk menemani pesanan ke konsumen? 

Baca Juga : 6 Macam Franchise Murah dan Menguntungkan
2. Survei, Riset, Kumpulkan Berita Tentang Kans Pasar

Sebelum mengawali bisnis kuliner penting sekali untuk menjalankan survei atau riset pasar untuk mengenal kans dari menu masakan yang akan anda pilih. Caranya yakni dengan mengumpulkan informasi sebanyak-banyaknya mengenai pesaing bisnis yang ada.  Cek apa kelebihan dan kekurangan dari menu yang mereka jual, dari sana dapat ditemukan peluang apa yang terbuka untuk Anda. 

3. Bikin Agenda Usaha atau Business Plan yang Jelas
Agenda yang matang dan detil yakni separuh keberhasilan usaha. Sistem mengawali bisnis masakan dengan modal kecil juga memerlukan agenda usaha atau business plan. Maksudnya supaya bisa terbayangkan seputar perputaran uang (cash flow) -nya. Rencana Usaha yaitu simulasi metode mengawali bisnis masakan, perputaran uang,  dan strategi pengembangan. Selain itu, pentingnya membuat business plan yaitu supaya apabila Anda membutuhkan partner atau pemberi modal, maka Anda bisa mempresentasikan agenda bisnis kuliner hal yang demikian dengan terang.
Business Plan antara lain berisi mengenai:   

Rencana keuangan, jumlah modal usaha dan rincian terperinci penerapannya. 
Tim kerja: koki, admin, kasir, kurir, asisten, marketing promosi, dan lain-lain. Untuk usaha dengan modal kecil, lazimnya profesi dirangkap oleh pemilik usaha. 
Menu dan harga jual, sehingga tergambarkan berapa besar potensi profit bisnisnya. 
Strategi pemasaran.  
Waktu metode kerja. 
4. Memilih Daerah Usaha yang Tepat dan Strategis 
Metode mengawali bisnis masakan, bagus dengan modal kecil ataupun besar, merupakan mempunyai daerah usaha yang tepat dan strategis. Lokasi yang strategis membutuhkan pengamatan survei lapangan. Anda perlu mengamati segera pada waktu sarapan pagi, makan siang, makan malam, diantara jam makan siang dan makan malam. Siapa saja dan berapa banyak orang yang melintasi lokasi pengamatan Anda. 
Selain itu juga observasi bagaimana keamanan dan  lahan parkirnya, serta tanyakan pada orang-orang yang tinggal di sekitarnya apakah lokasi hal yang demikian bebas banjir atau tak. Jangan sembarang pilih lokasi dikala mengawali bisnis kuliner. Pertimbangkan pula bagaimana tenaga beli masyarakat di sekitar lokasi usaha yang anda pilih, agar produk Anda dapat relatif murah oleh konsumen.  

5. Ciptakan Nama Usaha dan Menu 

Penciptaan nama atau merek usaha benar-benar penting. Manfaatnya adalah supaya bisa dikenali calon konsumen yang melewati lapak Anda atau yang mencarinya di Google Maps. Nama usaha dapat Anda kreasi, tetapi pilihlah nama yang nyantol dengan produk yang Anda buat. Jadi sekiranya nama usaha terdiri dari dua kata, maka  salah satu kata ialah keyword dari ragam menu yang anda jual. Meskipun kata yang lain ialah nama yang Anda ciptakan. Nama-nama item menu juga sebaiknya dihasilkan sekreatif mungkin agar menarik perhatian konsumen. Sebagai pendatang baru dalam bisnis masakan, tentunya produk Anda perlu menarik perhatian secara penamaan ataupun rasa dan harganya.  

Baca Juga : 4 Variasi Alat Pembayaran Non Tunai untuk UMKM
6. Promosikan Produk Anda

Memberi nama usaha dan menu kuliner  Anda lewat sosial media seperti Instagram, Facebook, dan Twitter adalah salah satu metode mengawali bisnis masakan dengan modal kecil yang benar-benar ideal target. Anda bisa membuat  akun dan fanpage pantas dengan nama usaha Anda. Buatlah logo yang mudah diingat orang. Lalu buat konten-konten promosi yang menarik tiap-tiap-tiap-tiap-tiap-tiap-setiap-setiap-setiap-setiap-tiap-tiap-setiap-tiap-tiap-tiap-tiap-tiap-tiap-tiap-tiap-tiap-tiap-tiap-tiap-tiap-tiap-setiap-setiap hari, berupa foto dan video, yang menunjukkan wujud menu masakan Anda. Mungkin dapat juga ditampilkan harganya. Bagikan konten-konten promosi hal yang demikian lewat Whats App dan Telegram. Sebaiknya,  usaha masakan Anda bekerja sama dengan Go Food, Grab Food, dan Shopee Food agar kian dikenal orang. 

Baca Juga: 5 Langkah Digital untuk Bisnis Sukses
 7. Format Regu Strategi 
Bisnis masakan dapat sukses dengan bantuan regu kerja. Anda setidaknya mempunyai  satu orang pembantu untuk menolong usaha masakan Anda. Merekrut 1-2 orang asisten merupakan salah satu metode mengawali bisnis masakan dengan modal kecil supaya dapat berjalan dan berkembang pesat. Taktik ada pembagian tugas dalam menyiapkan bahan baku, memasak dan mengolah bahan baku, mengurus pesanan pembeli, membikin konten promosi, melakukan pembukuan, dan sebagainya. 

8. Menyiapkan Target

Sasaran yang diperlukan untuk memulai bisnis masakan dengan modal kecil benar-benar bervariasi, tergantung pada Business Plan yang Anda rancang. Bisnis masakan bisa diawali dari modal: 

Ratusan ribu rupiah
Rp1 juta - Rp 5 juta
Rp5 juta - Rp 10 juta
Rp10 juta - Rp 50 juta
Rp50 juta - Rp100 juta 
9. Pengembangan Usaha
Selagi melakukan cara mengawali bisnis masakan dengan modal kecil, sebaiknya Anda juga memikirkan bagaimana metode mengembangkan usaha kuliner Anda. Tujuannya supaya Anda dapat menjual lebih banyak produk dan mendapatkan lebih banyak pelanggan. Pengembangan usaha bisa dilakukan dengan cara : 

Menambah menu-menu atau  varian produk masakan
Membuka cabang atau outlet baru
Memperluas outlet yang telah ada
Merekrut daya kerja baru 
Menambah modal, dengan metode mengajak  pemberi modal atau partner bisnis; atau pinjaman dari bank 
Baca Juga: 7 Strategi Penjualan Online Paling  Meningkatkan Omzet
 9 cara mengawali bisnis masakan dengan modal kecil yang bisa Anda coba. 

Kelebihan menerapkan Youtap yang bisa diunduh lantas di PlayStore dan AppStore ini bagi pengusaha, selain mempermudah pembayaran dengan QRIS, transaksi juga tercatat otomatis, data penjualan bisa dianalisa untuk memastikan strategi penjualan selanjutnya. Jadi pakai aplikasi usaha Youtap supaya pembayaran lancar dan bisnis juga lancar, Cara Usaha Kuliner Yang Menjanjikan di Menteng
LihatTutupKomentar